--> No. 33
De toekomstige verzilting van de Nederlandse polders is onvermijdelijk maar biedt een uitgelezen kans om zilte gewassen te telen en zo nieuwe streekproducten te ontwikkelen. In de Zouttuin wordt geexperimenteerd met de teelt van zilte gewassen in de polder.
land / manifestatie / publicatie / realisatie / zilt
--> No. 30
Bureau Lofvers en van Bergen Kolpa ontwerpen de zilte tuinen, het restaurant, een exporuimte en kantoren voor een eerste ZIlte ProefTuin op de Maasvlakte in opdracht van de Happy Shrimp Farm (buitenlocatie).
